2025. november 28., Lianyungang— Az Országos Egészségügyi Bizottság november 27-én hivatalosan jóváhagyta a "Magnafolát" (C kristályforma) alkalmazása 6S-5-metil-tetrahidrofolát-kalcium), amelyet Lianyungang Jinkang Hexin fejlesztett ki Pharmaceutical Co., Ltd., mint élelmiszer-tápanyag-dúsító búzalisztben. Ezt Az áttörés jelentős előrelépést jelent Kína aktív folsavtechnológiájában az alapvető élelmiszerek dúsítása terén, a fogyasztók számára biztonságosabb és hatékonyabb folsav-kiegészítő megoldás.

Jelentős áttörés az alkalmazásban: A Magnafolate kibővül a specifikustól Populációk tömeges alapélelmiszerhez

Jinkang Hexin kezdeményezte a felhasználásra vonatkozó jelentkezési folyamatot 6S-5-metil-tetrahidrofolát-kalcium a búzalisztben 2025 márciusában. Nyolc után hónapokig tartó szigorú felülvizsgálat után hivatalos jóváhagyást adott a Nemzeti Egészségügyi Hivatal Bizottság 2025. november 19-én, és november 27-én nyilvánosan bejelentette a következőn keresztül „Bejelentés 14 „három új ételről”, beleértve a velencei fuzárium fehérjét (2025, 7. szám)."

Ez a jóváhagyás jelentős frissítést jelent a Magnafolate alkalmazásában hatálya. A táplálék-kiegészítők 2021-es jóváhagyására építve terhes és szoptató nők, mára sikeresen terjeszkedett a búzalisztre – a a lakosság által fogyasztott alapvető élelmiszerek. Ez egy stratégia elmozdulás a meghatározott csoportok célzott pótlásáról az országosra táplálkozási dúsítás, új fejezetet nyitva az alapvető élelmiszerek táplálkozásában Kína.

Technikai áttörés: szabadalmaztatott kristályos C formájú magnafolát készletek Új Ipari viszonyítási alap

A Jinkang Hexin "Magnafolate" szabadalmaztatott anyagot használ Crystalline Form C technológia, amely átfogó áttörést ér el stabilitás, biológiai hozzáférhetőség és biztonság, technológiailag fejlett oldat a liszttáplálkozás dúsítására.

1. Kristályos Stabilitási előny:A A kristályos C forma szerkezete kiváló termikus és kémiai tulajdonságokat mutat stabilitás. Több mint 98%-os aktivitást tart fenn magas hőmérsékleten a lisztfeldolgozás feltételei, hatékonyan megelőzve az esedékes tápanyagvesztést a gyártás során a hőnek és fénynek való kitettségre, biztosítva a stabil folátot szinteket a végtermékben.
2. Biohasznosulás Előny:Mint a közvetlen aktív folsav formájában, közvetlenül felszívódhat és hasznosítható a szervezetben a folsav által igényelt összetett MTHFR enzim metabolikus út nélkül. Biohasznosulása lényegesen magasabb, mint a közönséges folsavé. Ezt különösen előnyös a kínai lakosság 78,4%-a számára becslések szerint folsavanyagcsere-zavarokkal rendelkezik, ami hatékonyabb és biztonságosabb folsavpótlási lehetőség.
3. Termék A tisztaság előnye:Kihasználva A világszerte szabadalmaztatott technológia, a Jinkang Hexin biztosítja a tisztaságát A kristályos C forma termék meghaladja a 99,8%-ot. A kulcs ellenőrzési határa káros szennyeződés JK12A csak egytizede az Egyesült Államok Gyógyszerkönyvének szabvány. A Shanghai Betegségellenőrzési Központ hiteles vizsgálata és a Prevention tanúsítja, hogy a Magnafolate gyakorlatilag nem mérgező, biztosítva megbízható biztonsági biztosítás élelmiszeripari alkalmazásokhoz.

A „Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Szabvány felhasználására vonatkozó tervezet szerint Food Nutrition Fortifiers" által kiadott Nemzeti Egészségügyi Bizottság, búza a lisztet a tömeges élelmiszer-dúsítás kulcsfontosságú hordozójaként azonosítják, a ajánlott folát adagolási szint 1000-3000 μg/kg. A felvétele A „Magnafolate” kiváló választási lehetőséget kínál a liszttermelőknek táplálkozási fokozás.

Széles piaci kilátások: trillió RMB-s alapélelmiszer-piac újat ölel fel Táplálkozásfejlesztési lehetőség

Az iparági adatok szerint Kína éves búzaliszt-fogyasztása elérte a 81-et millió tonna 2024-ben, ami egy hatalmas és folyamatosan növekvő piacot jelent. -val a fogyasztók egészségtudatosságának növekedése, a táplálkozással dúsított búzaliszt az gyors fejlődés időszakába lép.

A kormány által támogatott fősodrú erődítési stratégiaként a A "7+1" tápanyagdúsító formula széles körben alkalmazott Kína. A Magnafolate integrációja technológiai fejlesztést jelent. Az kiváló stabilitás és magas biológiai hozzáférhetőség jelentősen javíthatja a tényleges a dúsított liszt táplálkozási hatékonyságát, többet kínálva a liszttermelőknek versenyképes termékdifferenciálási lehetőségek és az ipar felé hatékonyabb és pontosabb tápanyagdúsítás.

Jelentős társadalmi érték: Az alapvető élelmiszerek dúsítása támogatja a „Egészséges Kína” stratégia

A folsav, egy kulcsfontosságú B-vitamin, pótolhatatlan szerepet játszik a megelőzésben újszülöttkori idegcső defektusok és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése. A folsavval dúsító búzaliszt, amely a napi alapélelmiszer, alacsony költségű, széles körű táplálkozási beavatkozás. Ez a megközelítés különösen előnyös speciális populációk, mint például a fogamzóképes korú nők és az idősek a nemzet általános egészségi állapotának javítása.

A Jinkang Hexin képviselője hangsúlyozta: „A jóváhagyása A búzaliszt alkalmazásához használt magnafolát cégünk konkrét akciója az „Egészséges Kína” stratégia végrehajtása. A nyersanyag kutatás-fejlesztéstől a jelentkezési folyamat során következetesen betartjuk a legmagasabb minőségi előírásokat. A Crystalline Form C technológia áttörése nem csak javítja a terméket teljesítményét, hanem új technikai mércét is teremt az iparág számára. Mi folytatni fogja az innovációt, és további technológiai eredményekkel járul hozzá nemzeti táplálkozás és egészség."

Ez az innovatív alkalmazás elősegíti az alapvető élelmiszerek táplálását az erődítés új szakaszába lép, döntő fontosságú technikai támogatást nyújtva egyetemes egészségügyi fedezet elérése.

A Jinkang Hexinről: A vezető az aktív folsavtechnológiában

A Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd. úttörő és Kína aktív folsavtechnológiájának viszonyítási alapja, a kutatásra összpontosított, a honosított folát fejlesztése és iparosítása 18 évig. A cég építette fel a világ legnagyobb szabadalmi portfólióját az aktív folsavra technológia, 42 globális találmányi szabadalom birtokában, és létrehozta a átfogó szellemi tulajdonvédelmi rendszer.

A Magnafolate sikeres promóciója óta új folsavként 2017-ben az erődítési forrás, a Jinkang Hexin folyamatosan vezette az ipart technológiai fejlesztések, amelyek elősegítik az aktív folát alkalmazását kulcsban olyan területek, mint a speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerek, anyatej- és anyatej-helyettesítő tápszerek, és speciális diétás élelmiszerek. A cég teljes ipari láncot épített ki technológiai platform, amely magába foglalja az alapvető nyersanyag-kutatást és -fejlesztést, folyamatinnovációt, és alkalmazási megoldások, amelyek kiváló minőséget biztosítanak az élelmiszeripar számára a szabályozási követelményeknek megfelelő tápanyagdúsítási lehetőségek.

A Jinkang Hexin 18 éves elkötelezett technológiai fejlesztésével rendelkezik műszaki hatósággá és szabványalkotási résztvevőjévé váljon a kínai tevékenységnek folsavmező, folyamatosan hozzájárulva az "egészséges Kína" stratégia technológiai innováción és fejlesztésének előmozdításán keresztül nemzeti táplálkozási és egészségügyi szinteket.

Referenciák:

[1] A Kínai Népköztársaság Nemzeti Egészségügyi Bizottsága.Közlemény 14-én "Három új étel", beleértve a velencei fuzárium fehérjét (2025, 7. sz.).

[2] Lian, Z., Liu, K., Gu, J., Cheng, Y. et al. Biológiai jellemzők és a folát és az 5-metil-tetrahidrofolát alkalmazásai.Kínai élelmiszer Adalékok, 2022, (2).

[3] Ma, W., Xue, J., Tu, H., Liu, K., Cheng, Y., Lian, Z. és társai. Ehető A 6S-5-metil-tetrahidrofolát-kalcium biztonsági értékelése.határai Orvostudomány, 2022, 12(15).

[4] Xu, T., Wang, K., Zhang, J. és munkatársai. Tanulmány a jellemzéséről 6S-5-metil-tetrahidrofolát-kalcium-só kristályforma C és stabilitása Javítás aszkorbinsav és cisztein által.LWT – Élelmiszertudomány és -technológia, 2024, 198: 115984.

[5] Wang, Y., Lian, Z., Gu, R. és társai. Oxidációs terméke 5-metil-tetrahidrofolát: szerkezeti feltárás, szintézis és biológiai Biztonsági értékelés.Journal of Molecular Structure, 2024, 1316: 138909.

[6] Lian, Z., Chen, H., Liu, K. és munkatársai. Az istálló jobb stabilitása A 6S-5-metil-tetrahidrofolát-kalciumsó C kristályforma, módszerfejlesztés és LC–MS/MS módszer validálása patkányok farmakokinetikai összehasonlítására.Molekulák, 2021, 26, 6011