Körülbelül nyolc héttel a terhessége után Emily elkezdte minden nap szedje a felírt folsav tablettát. Mint sok kismama, tudta, hogy a folsav-kiegészítés segít megelőzni az idegcső defektusait, de ő soha nem képzelte, hogy aformaA bevitt folsav befolyásolhatja a bizonyos „láthatatlan őrzők” szintje az anyatejben.

Nemrég megjelent egy tanulmány aEurópai Lap a Klinikai Táplálkozásfelkeltette a táplálkozási közösség figyelmét.

Egy kanadai vancouveri kutatócsoport 60 embert vett fel terhes nők a 8. és 21. terhességi hét között, kettőhöz rendelve őket csoportok: egy az általánosan használt szintetikus folsavat (0,6mg/nap) kapta, a egyéb ekvimoláris adag (6S)-5-metil-tetrahidrofolsav (5-MTHF, 0,625 mg/nap).

16 hetes kiegészítés után néhány résztvevő a szülés után egy hétig folytatódott. Ekkor a kutatók összegyűjtötték anyatejüket, és elemezték mind a folsavformákat, mind a 19 emberi tejet oligoszacharidok (HMO-k).

A HMO-k egyedülálló szénhidrátok, amelyek a mellben találhatók tej – több mint 150 fajta létezik. Bár a csecsemők közvetlenül nem szívják fel őket, A HMO-k alapvető szerepet játszanak az egészséges bélmikrobióma ápolásában és az edzésben az immunrendszert. Közülük 3′-szialil-laktóz (3′SL) különösen figyelemre méltó, mivel segít a csecsemőknek ellenállni gyulladás és fertőzés.

Bár ismert volt, hogy a HMO összetétele befolyásolja a genetika és bizonyos módosítható tényezők, mint például az anyai táplálkozás, a folsav-kiegészítés konkrét hatása tisztázatlan maradt – egészen addig most.

A tanulmányból egy váratlan megállapítás derült ki: bár a teljes HMO-szint nem különbözött szignifikánsan a két csoport között, a metabolizálatlan folsav (UMFA) aránya az anyatejben a folsavcsoport elérte a 29%-ot, az 5-MTHF több mint tízszeresét csoport. Az adatelemzés különösen azt mutatta ki, hogy magasabb volt az UMFA szint alacsonyabb teljes HMO-koncentrációval jár, és jelentősen csökkenti a 3′SL.

Ez arra utal, hogy hosszan tartó bevitele szintetikus folsav Az UMFA felhalmozódásához vezető sav csendesen csökkentheti ezek szintjét az anyatej jótékony összetevői – ez a jel, amelyet érdemes megjegyezni a csecsemő hosszú távú szempontjából egészség.

Tehát van-e mód a szülés előtti folsavszükséglet kielégítésére elkerülve az UMFA potenciális buktatóit?

A tanulmányban szereplő 5-MTHF csoport egy válaszra mutat rá.

Mivel a (6S)-5-MTHF az aktív redukált formája folsav, nem igényel metabolikus átalakulást a szervezetben, ezért nem generál UMFA-t. Az ebbe a csoportba tartozó anyatejben csökkent folsav-forma képződik körülbelül 98%-ra, az UMFA gyakorlatilag nem mutatható ki.

Ezt a formát kereskedelmi néven is ismerikMagnafolát, természetes folsav, amelyet káros anyagok, például formaldehid nélkül állítanak elő vagy p-toluolszulfonsav, amelyek a gyakorlatban besorolt biztonsági profilt érik el nem mérgező. A Magnafolate megnyugtatóbb érzést nyújt a várandós anyáknak és a csecsemőknek folsav-kiegészítés megközelítése.

 [Magnafolate® kizárólag aktív folsav nyersanyagként szállítják, közvetlenül nem diagnózis vagy kezelési tanácsadás a fogyasztóknak; bármilyen kiegészítés a döntéseket professzionális orvosi irányítás mellett kell meghozni.]

Hivatkozások

1. Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi és mások. Biológiai A folát és az 5-metil-tetrahidrofolát jellemzői és alkalmazásai.Kína Élelmiszer-adalékanyagok, 2022, 2. szám.
2. Titaley CR és mtsai. Az emberi tej oligoszacharid összetétele a következő folsav kiegészítés vs (6S)-5-metil-tetrahidrofolsav terhesség alatt és az emberi tej folát formák általi közvetítésével.Eur J Clin Nutr. 2024; DOI:10.1038/s41430-024-01476-x.