Miért érdemes a kristályformájú metilfolátot választani?

hallottál már róla kristályos vs. amorf típusok? A legtöbben nem ismerjük a kettő közötti különbséget, de a biokémia világában ez igazán NAGY különbséget jelent a stabilitás szempontjából. 

 

A kristályos sómolekulákat rendkívül stabilnak tekintikAz eas amorf sómolekulákról ismert, hogy sokkal kevésbé stabilak, mivel nagyobb oxigénnek vannak kitéve. Nézze meg az alábbi képet, amely bemutatja a szerkezeti különbségeket. Könnyen belátható, hogy a kristályos molekula miért lenne stabilabb, mint az amorf (a lyukakban oxigén van - és ezért több oxidáció és destabilizáció).



 

Az egyedülálló C kristályszerkezetnek köszönhetőenMagnafolátjól el tudja szigetelni az oxigént, így szobahőmérsékleten 3 évig stabil. Valójában nagy stabilitás a Magnafolate számáraissokkal tisztábbat jelent, mert nem könnyebb lebomlani és káros szennyeződéseket hozni. 

Beszéljünk

Itt vagyunk, hogy segítsünk

Lépjen kapcsolatba velünk
 

展开
TOP