Lehet, hogy az Ön immunrendszerének „adagját” még soha nem adták ki.

1. ábra · Borító illusztráció (AI által generált)

Amint véget ér a Közép-Őszi Fesztivál szünet, az iroda megtelik tüsszögéssel.

A szomszédos kolléga egész nyáron tele volt energiával a légkondicionált szobákban. Hétfőre már kabátba burkolóztak.

Minden évben megtörténik.

Vannak, akik két nap alatt lerázzák. Lehet, hogy majdnem fél hónapig húzod.

A legtöbben a "rossz alkotmánynak" írják le.

Ez nem teljesen rossz – de nem is ez az egész történet.

Az egyik lehetséges okot gyakran figyelmen kívül hagyják: lehet, hogy az immunrendszere kifogy a nyersanyagokból.

És messze nem vagy egyedül.

A han-kínai populációban végzett folsavanyagcsere-génekkel kapcsolatos vizsgálatok azt találták, hogy csaknem minden második ember heterozigóta változatot hordoz, míg nagyjából 4-ből 1 homozigóta változatot.

A homozigóta variánssal rendelkező emberek esetében a közönséges folsav használható formává történő átalakításának hatékonysága a normálnak csak egyharmada – vagy még ennél is kevesebb.

Hogy megértsük, miért, kezdjük az elején.

[Vizuális: Fegyvergyári hasonlat – az immunsejtek sorakoznak a készletért, miközben a raktár majdnem üres]

Az Ön immunrendszere egy nagy építkezés – és egyetlen kulcsfontosságú anyagon működik

A megfázás túlélése attól függ, hogy az immunsejtek végzik-e a munkájukat.

Amint egy vírus bejut a szervezetbe, az immunsejteknek gyorsan kell osztódniuk és szaporodniuk, és nagyon rövid időn belül hadsereget kell felépíteniük.

Gondoljon erre úgy, mint egy épület felépítésére. Lehet, hogy megvannak a terveid és a munkásaid, de még mindig szükséged van acélra.

A sejtosztódáshoz ez az "acél" a DNS. A DNS előállításának egyik legfontosabb nyersanyaga pedig a folsav.

Tehát a folát aligha csak "valami terhes nők számára".

Inkább az immunrendszered fegyvergyárának acélellátása.

Amikor az ellátási lánc meghibásodik, az erősítések nem érkezhetnek. A védősor inogni kezd.

Állatkutatások tárták fel ezt az összefüggést. Egy egérvizsgálatban a közvetlenül felhasználható 6S-5-metil-tetrahidrofolát-kalcium több mint 30 napig tartó kiegészítése növelte az NK-sejtek aktivitását – 3,44%-ról 14%-ra. Az NK-sejtek olyanok, mint a járőrök, akik folyamatosan keringenek a véráramban, és az idegen anyagok eltávolítására való képességük is javult.

Természetesen az állati leleteket nem lehet közvetlenül emberre alkalmazni. További kutatásra van szükség annak meghatározásához, hogy ez mit jelent a valós használatban.

Ennek ellenére ez egy érdekes irány.

A diétád jó lehet. A probléma a szállítási útvonallal lehet.

A legtöbb forgalomban lévő folát tabletta szintetikus folsavat tartalmaz.

A folsav maga inaktív. Ha egyszer lenyeli, az inkább egy rendelés leadása: a szervezetnek még három lépésen keresztül kell feldolgoznia, mielőtt használható formává, 5-metil-tetrahidrofoláttá válik.

A szűk keresztmetszet az utolsó lépés – az MTHFR enzim.

[Vizuális: Háromlépcsős konverziós útvonal – az MTHFR blokkolja a folátellátás egy részét]

Most a korábbi számok értelmesebbek. A han kínai egyének körülbelül 55,7%-a hordoz heterozigóta változatot, és körülbelül 26,4% hordoz homozigóta változatot.

A heterozigóta változatnál a feldolgozási sebesség csökken. Homozigóta változat esetén a hatékonyság mindössze egyharmadára csökkenhet.

Két ember beveheti ugyanazt a folsav tablettát. Az egyik megkapja a teljes szállítást; a másiknál ​​elakad a tranzit csomópontnál, csak 30%-a érkezik meg.

Úgy gondolja, hogy eleget kiegészített.

A tested még mindig a szállítmányra vár.

Elég az étkezésből? Ez nehezebb, mint amilyennek hangzik.

Mi van, ha kihagyja a táplálékkiegészítőket, és teljes mértékben az élelmiszerre hagyatkozik?

Megteheti – de nem könnyű.

A folsav különösen érzékeny a főzésre és kezelésre. Vágja fel a leveles zöldeket, és áztassa be őket vízbe, és egy része elveszik. Kevergetve nagy lángon megsütjük, és több vész el. Pároljuk fél óráig, és nagyon kevés maradhat.

Az ajánlott napi bevitel felnőtteknek 240 mikrogramm. Azok számára, akik minden nap dolgoznak, és a legtöbb étkezést elvitelre bízzák, kihívást jelenthet ennek a célnak a következetes elérése pusztán étellel.

A Közép-Őszi Fesztivál ünnepe remek alkalom lehetett arra, hogy több zöldséget együnk.

De gondoljunk csak bele: ha az asztal tele van húsokkal és gazdag ételekkel, nem az a tányér leveles zöldség az első, amit otthagyunk?

[Vizuális: folsavveszteség illusztráció – aprításból, keverésből és párolásból származó veszteségek]

Kiegészítés módja: két különböző helyzet

Ha Ön fiatal, kiegyensúlyozottan táplálkozik, és ritkán esik le az évszakok változása miatt, akkor a szokásos folsav és a leveles zöldek is elegendőek lehetnek. Nem kell külön költeni.

De ha minden szezonális átmenetben megfázik, lassabban gyógyul meg, mint a kollégái, fáradtnak érzi magát annak ellenére, hogy eleget alszik, vagy idősebb családtagjai vannak, akik évek óta szedtek étrend-kiegészítőket anélkül, hogy jelentős változást észlelnének, akkor érdemes kipróbálni azt a formát, amelyet a szervezete közvetlenül felismer: 6S-5-Metiltetrahidrofolát-kalcium.

Megkerüli a konverziós folyamatot, és felszívódhat a bélben anélkül, hogy genotípustól függne.

Az ilyen típusú termék kiválasztásakor két dolgot figyeljen meg.

Először is a konfiguráció: keresse meg a 6S-t. Ez az a forma, amelyet a test felismer.

Másodszor, nézd meg a stabilitást és a tisztaságot.

A *Molecules*-ban megjelent tanulmány az aktív folát különböző kristályformáit hasonlította össze. A C kristályforma csaknem négyszer hosszabb ideig tartotta meg a hatékony plazmaszinteket, mint az összehasonlító forma, teljesebb felszívódás és hasznosulás mellett [3].

A piacon kevés összetevő felel meg ennek a kristályforma szabványnak. A magnafolát az egyik ilyen.

Három apró dolog, amit megtehetsz közvetlenül a Közép-Őszi Fesztivál után

[Vizuális: cselekvési ellenőrzőlista – aludj jól, egyél zöldet, ellenőrizze az összetevők címkéjét]

Először is: ne maradj későn a nyaralás alatt. Az immunsejtek proliferációja a mélyalvás során csúcsosodik ki.

Másodszor: Adjunk az asztalra egy tányér enyhén olajozott, gyorsan megpirított leveles zöldet. Ne pároljuk őket túl sokáig.

Harmadszor: Vegye ki otthon azt az üveg folsavat, és ellenőrizze az összetevők listáját. Azt írja, hogy „folsav” vagy „6S-5-metil-tetrahidrofolát-kalcium”?

Amikor az idősebb családtagok számára étrend-kiegészítőket választunk, az apró betűs sor fontosabb lehet, mint a nagy számok a csomagolás elején.

Vessen egy pillantást, majd jöjjön vissza, és írjon megjegyzést: melyik szerepel az üvegeden?

Jogi nyilatkozat: Ez a cikk csak oktatási és ipari cserecélokra készült. Nem minősül orvosi tanácsnak, és nem helyettesíti az engedéllyel rendelkező orvos vagy klinikai táplálkozási szakértő diagnózisát vagy útmutatását. Az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, és nem diagnosztizálhatják, kezelhetik vagy megelőzhetik a betegségeket. Terhességet tervező, terhes, szoptató, krónikus betegségben szenvedő vagy hosszan tartó gyógyszeres kezelésben részesülő egyéneknek követniük kell az orvosi tanácsot, vagy konzultálniuk kell egy képzett egészségügyi szakemberrel a folsavpótlással kapcsolatban.

Hivatkozások

[1] Xue J, Ma W, Tu H, et al. A 6S-5-metil-tetrahidrofolát-kalcium immunerősítő hatásainak vizsgálata egerekben. Kínai Orvostudomány és Gyógyszerészet, 2021, 11(17): 29–33.

[2] Yang B, Liu Y, Li Y és mások. Az MTHFR C677T, A1298C és MTRR A66G génpolimorfizmusok földrajzi elterjedése Kínában: 15357 han nemzetiségű felnőtt megállapításai. PLoS ONE, 2013, 8(3): e57917.

[3] Lian Z, Chen H, Liu K et al. A 6S-5-metil-tetrahidrofolát-kalciumsó stabil C kristályformájának jobb stabilitása, LC–MS/MS módszer kidolgozása és validálása patkányok farmakokinetikai összehasonlítására. Molecules, 2021, 26(19): 6011.

[4] Lian Z, Liu K, Gu J és társai. A folsav és az 5-metil-tetrahidrofolát biológiai jellemzői és alkalmazásai. Kínai Élelmiszer-adalékanyagok, 2022(2): 229–238.